よくあるご質問(FAQ)

対応エリアは?

愛媛県松山市内です(一部例外あり)。
興居島での民泊施設の出張調理もいたします。
ご要望ありましたらお気軽にご連絡ください。

いつまでに予約すればいい?

ネタの熟成や仕込みの関係上、ご希望日時の7日前までにInstagramのDMにてお問い合わせの上、ご予約をお願いいたします。
ご希望日時が 8/27 17:30 の場合、08/20 00:00 受付締切になります。
詳細、お問い合わせはコチラ

自宅以外でも出張してくれる?

はい。
ご自宅はもちろん、オフィス、結婚式二次会、各種イベント、民泊施設など
多種にわたり出張可能(会場の使用許可が前提)です。
※コンセント、手洗い可能な水まわりがある会場に限ります。

飲み物は?

コチラでお飲み物はご用意いたしません。
お客様にご用意いただきます。

コチラで準備する物はある?

お飲み物、グラスのご用意をお願い致します。
お寿司の食器やお箸はコチラでご用意いたします。

苦手なもの、アレルギーについては?

ご安心ください。
ご要望ありましたら、違う種類のものに変えさせて頂きます。
また、わさび抜きなどのご対応も可能です。

量はどれくらいある?

前菜2種、5種の握りを約10~12貫楽しんでいただけます。
夕食として充分ご満足いただける量かと思います。
内容についてご要望あれば柔軟に対応できますので、お気軽にご相談ください。

冷蔵庫は使う?

冷蔵機能があるすしネタケースをお持ちしますので、冷蔵庫は使いません。

利用人数に子どもって含まれる?

お一人様と同じ量をお食事いただく場合、大人1人として計算いたします。
子ども用のお食事などご希望ありましたら、お気軽にご連絡ください。

日時、人数変更は?

ご希望日時の5日前までにご連絡いただければ対応いたします。
ご利用人数が増える場合、追加で「お食事代」をご購入いただきます。
ご利用人数が減る場合、BASEの決済手数料、お振込み手数料を差し引いた「お食事代」をご返金いたします。

キャンセル、返金については?

ご希望日時の5日前までにご連絡いただければ対応いたします。
※お料理の仕込みなどの都合上、5日前のキャンセルによる返金対応ができない点、ご注意ください。
※キャンセルによる返金対応をさせていただく場合、BASEの決済手数料、お振込み手数料を差し引いた金額になること、ご了承ください。